我們先從人體營養元素開(kāi)始談愛照起(qǐ)。食用油作為人體三大主要營養素之一。光笑人體的基本單元是細胞，細胞外層的結構是細胞膜，細胞膜的主要成(chéng)分笑明是磷脂雙分子結構，也就(jiù)是說(shuō)人體細胞膜大概70%以上都(d計好ōu)是由脂肪酸所構成(chéng)些一的，所以它是我們身體結構所需的組成(chéng)部分，報醫是不可或缺的營養物質。

什麼(me)是需脂肪酸？我們知道(dào)，脂肪酸分為飽和脂肪水什酸和不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸又分為分風單不飽和脂肪酸（也就(jiù)是油酸），還(hái)有多不到來飽和脂肪酸，比方說(shuō)歐米伽6（om拍聽ega-6）和歐米伽3（Omega-3）。所謂需脂肪酸就(j近坐iù)是我們人體需要但是自己又不能(時道néng)合成(chéng)，這(zhè)一類脂肪人知酸叫(jiào)需脂肪酸，比如亞油酸（omega-6）和阿信爸爾法亞麻酸（Omega-3）。

不同的脂肪酸對(duì)我們人體具有不同的功能(néng)。南些很多研究表明，當我們控制飽和脂肪酸攝入量時(shí)，它可以癌細胞的增視國殖，也就(jiù)是說(shuō)飽和脂肪酸原則煙東上是一類對(duì)我們人體健康不利的脂肪酸。單不飽農還和脂肪酸主要是油酸，它可以進(jìn)行雙向(xiàng)調節，可以促進問路(jìn)身體的愈合和炎症類疾病的治療體水，所以它是一類比較好(hǎo)的脂肪酸。

再一個是亞油酸也就(jiù)是歐話長米伽6（omega-6），我們簡稱影章為「清道(dào)夫」，人體血液裡(lǐ)的膽固醇隻有跟亞油酸結合，開亮才能(néng)夠把它代謝掉。

部分圖文轉載自網絡，版權歸原作者所有，如有侵權月要請聯系我們删除